2009-05-19(Tue)
イタリア&フランスで買った調味料
予定が無くなったら気が抜けたのか、あっという間に1日が終わりました。
いろいろやらなくちゃ行けない事があったはずなのに。。。
明日にしよう(苦笑)
<今日のメニュー>
*トルテリーニを使ったラタトゥーユ
*グリーンサラダ
*パルマ産の生ハム
*コンソメスープ
*ワイン

▼グリーンサラダ
イタリアで買ってきたバルサミコ酢。
ブランドは知らずにスーパーで勢いで購入したんですが、一応スーパーなりに高い方を購入。食べてみたら、ちゃんと甘みがあって、酸味が弱いので美味しかったです。美味しいバルサミコって数千円して高いから2ブランド買ってきてます。
ちなみに、こちらは1000円ちょっとぐらいの安い方です。

▼トルテリーニを使ったラタトゥーユ
この日に食べた残りです。(賞味期限が迫ってたからw)
たっぷりの夏野菜を1cm角切りにし、ひき肉とフランスで買ってきた白ワインの固形スープとハーブで味付けしました。

↓これがフランスで買ったクノールの固形スープです。
裏面のレシピ紹介はフランス語で書いてあるので、調べないと内容は不明
。なので、適当に料理に使ったけど美味しかったから、いいの



開けてビックリ。
中の固形スープの粒の大きさが・・・。
デカイってば!
思わず見慣れたマギーブイヨンと比較。
4倍はあるね!

でも、こちらで買うよりこういうスープが激安でした。
野菜のブイヨンとか、いろんな調味料をお土産に購入してきたんです。下手な御菓子(チョコ)とかより、実用性があって女の子友達には良いかと思って
▼コンソメスープ
こちらは普通に日本の市販品のコンソメで味付けしました。こちらは味がちょっと足りなかったかな。

明日はハローワーク。
終わったら、またゆみちゃんと奈良ランチです★
〓都〓
いろいろやらなくちゃ行けない事があったはずなのに。。。
明日にしよう(苦笑)
<今日のメニュー>
*トルテリーニを使ったラタトゥーユ
*グリーンサラダ
*パルマ産の生ハム
*コンソメスープ
*ワイン

▼グリーンサラダ
イタリアで買ってきたバルサミコ酢。
ブランドは知らずにスーパーで勢いで購入したんですが、一応スーパーなりに高い方を購入。食べてみたら、ちゃんと甘みがあって、酸味が弱いので美味しかったです。美味しいバルサミコって数千円して高いから2ブランド買ってきてます。
ちなみに、こちらは1000円ちょっとぐらいの安い方です。

▼トルテリーニを使ったラタトゥーユ
この日に食べた残りです。(賞味期限が迫ってたからw)
たっぷりの夏野菜を1cm角切りにし、ひき肉とフランスで買ってきた白ワインの固形スープとハーブで味付けしました。

↓これがフランスで買ったクノールの固形スープです。
裏面のレシピ紹介はフランス語で書いてあるので、調べないと内容は不明





開けてビックリ。
中の固形スープの粒の大きさが・・・。
デカイってば!
思わず見慣れたマギーブイヨンと比較。
4倍はあるね!

でも、こちらで買うよりこういうスープが激安でした。
野菜のブイヨンとか、いろんな調味料をお土産に購入してきたんです。下手な御菓子(チョコ)とかより、実用性があって女の子友達には良いかと思って

▼コンソメスープ
こちらは普通に日本の市販品のコンソメで味付けしました。こちらは味がちょっと足りなかったかな。

明日はハローワーク。
終わったら、またゆみちゃんと奈良ランチです★
〓都〓
スポンサーサイト