手打ちタリアテッレを作ったよ。

ホームメード協会がやっている、春の体験教室に参加してきました。


いろいろ参加してみたい教室があったんだけど、スケジュールが合ったパスタコースに参加してみました。だって、Web登録で９００円で材料費込みの授業が受けられるんだもの。本科の生徒募集のためとわかっていても、素晴らしいです。


▼作ったのはコレ。



お味は「アマトリチャーナ」です。

もちろんパスタの麺も手打ちして、ソースも全て手づくりです。

これ、たった１時間で作れるの。

↓作るのが簡単すぎて、びっくり。

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