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2009-03-22(Sun)

22日の夕飯(メディテラーナ トルテリーニ)

今日は夕方に雷が鳴り響いた奈良。
お部屋にこもって2日目。

ヨーロッパ旅行についての知識のみ深まり、まったくプランがまとまらないまま3連休がおわりました。
大丈夫か?ハネムーン。

そんな状況なので、夕飯は適当につまみやすい物を作って、それぞれ作業をしながら時々ダイニングテーブルから食べる感じ。

そして、今夜はメディテラーナのトルテリーニのチーズ味を使ってみたんだけど、これが大ヒット!!!

超美味しいです

毎度ながら自宅近くの「やまや」で購入していた輸入品なんだけどね、ゆでてソースに馴染ませるだけでOKなんですって!

適当に自分でソースを作って絡めただけなんだけど、本当に美味しかったです。
見た目も美しいし、お客様むけのパーティメニューとしても華やかな感じじゃない?

これはリピート必至。
とっても良い食材を発見しましたぁ♪

嬉しいー。

ということで、こちらに自分で作ったレシピもメモっておきますね。

<夕飯メニュー>
*メディテラーナ トルテリーニのパスタ
*大根ツナの巻きサラダ
*ブロッコリーとキノコのほっとサラダ
20090322215850


メディテラーナ トルテリーニ
これをゆでて、ひき肉&しめじと野菜ジュースで作ったトマトソースに絡めました。
パスタの種類からいって、スープが多めのトマトソースが相性が良さそうだったので、かごめの野菜ジュースを使ってソースを作ったの。
激うま!でした。超お気に入りメニュー。
20090322215847.jpg

▼ブロッコリー&キノコのサラダ
20090322215845.jpg

▼大根ツナの巻きサラダ
細切りにした大根をツナ&胡椒&パセリであえて、食べやすいように、サニーレタスで巻いた物です。
20090322215843.jpg

こうしておくと、作業しながら食べやすいでしょ。
20090322215839.jpg


しっかし、メディテラーナのトルテリーニのチーズ味は本当に美味しかった。

私が作ったレシピもメモしますね。
分量は適当ですけど、適当で美味しくできるんで。
きっと。。。

〓都〓

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Author:みやみや
東京から引越し、奈良の生活3年目突入の「都」です。

『奈良って・・・、何があるんだろう???』全く知識が無いからこそ、見つける新発見を記事にしていこうと思います。

皆様、いろいろと教えてください♪

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