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2009-03-31(Tue)

31日の夕飯(秋刀魚を丸め焼き!)

今日は、お友達のお店(奈良シャルドネ)が閉店日。奈良店を大阪店に統合するので、お店はあるんだけど遠くなっちゃうのー。
寂しいなぁ

彼女達には、バレンタインの時にマカロン&シフォンケーキをプレゼントしてお店に届けたら喜んでたので、夕方になってからふと思いついて、チョコブラウニーを作ってもっていきました。
20090331212431.jpg

ホール1個分のブラウニー。いっぱい完成したので、夕飯デザートにして残りは彼の会社に持って行ってもらう事にしました。

▼夕飯のデザートはブラウニー
20090331212428.jpg

しかし、作る事が好きなのに、食べてくれる人が居ないと残って困るんだよねぇー。最近では、彼が会社にもっていって部署の方々に配ってくれてるみたい。以前はヒロやテルを呼んだり、自分の勤務先で配ってたっけ。

時間があると何か作りたい。

でも作っても、2人じゃ食べきれない・・・。

誰か作ったのもらってください。


さぁーて、今夜の夕飯。
20090331212439.jpg

<メニュー>
*ご飯
*ネギと大根のみそ汁
*お豆腐とお野菜の炒め物
*マミーのさんま料理
*デザート:ブラウニー
キリンビール新旧の飲み比べ
 →味が違うらしい?ので飲み比べる事にしました。

▼お豆腐とお野菜の炒め物
今日はオイスターソースでスープっぽく煮炒め。ごはんにかけて食べました。
20090331212437.jpg

▼私の母の味、秋刀魚の得意料理
今日はスーパーに行ったら、三陸産サンマが3匹で200円だった(もちろん冷凍ものだけど)。やすーい。秋刀魚などの青魚は血液サラサラ効果があるそうなので、これは良い!ってことで、季節外れだけど久しぶりにコレ↓を作りましたよ。
20090331212435


▼くるくるの見た目も面白い秋刀魚
3枚におろして、くるくる丸めて焼くのだ!
20090331212433


このレシピをブログの記事にしたら、すっごく好評で、いろんな友人が作ってみて「美味しかったよー!」って報告をくれて嬉しかったレシピなの。
秋刀魚を3枚におろすのがちょっとだけ面倒だけど、それ以外は簡単に作れちゃうよ。
秋刀魚のレシピはこちらの記事で

▼キリンビールの新旧を飲み比べ
彼はプレミアムモルツとキリンビールが大好き。
最近はプレミアムモルツばかりを飲んでたんだけど、久しぶりにキリンビールを買ったと思ったら、なんと「新」&「旧」の2つのパッケージを買ってきてて、飲み比べしてたよ(苦笑)。ご機嫌で「利き酒」ならぬ「ききキリンビール」
20090331212426


私ね、ビールの違いはよくわからないんだけど・・・、一緒に飲み比べてみました。

「新旧でどっちが美味しいのか?」って言うならば、古い方が甘みがあるので好きなように思えました(まぁ、大きくは違わない様に思えたけどね)。

▼古い方ってコッチ↓ね。
パッケージは古い方が高級感が有ってよかったのに、なんで新しいパッケージになったんだろう。年代上の方のターゲットなのかな?古いのに戻ったみたいだよね。


私のイメージでは、「ビール党」の方って、何か好きなブランドが決まってるよね(←当たり前か?)

超ビール好きの姉はアサヒスーパードライが好きだったらしいけど、最近は彼と同じくキリンビールが好きになってきたって言ってたっけ。

ビールは美味しいけど量が飲めない私が1つブランドを上げるなら「ギネス」が好きかなぁ。やっぱり黒ビールは甘いから美味しいと思うの。(恵比寿ビールの黒も好き)
▼ギネス
そういやギネスは中にボールが入ってて、きめ細かな泡立つ様になってます。飲み終わるとカラカラいうの。面白い作りだよね。


そうだ!

あとね、海外いった時に飲むビールも美味しいです。なんか海外のビールって少し薄く感じ。あれが美味しい。もしかしたら薄い方が私には合ってるのかもしれないな。

でも、タイの氷を入れて冷やしたビールは苦手でしたw
なぜビールを冷蔵庫で冷やさずに、氷の入ったグラスにビールを入れてしまうか、驚きました。

今年のGWのヨーロッパはビールよりワインだね。楽しみ☆

〓都〓

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Author:みやみや
東京から引越し、奈良の生活3年目突入の「都」です。

『奈良って・・・、何があるんだろう???』全く知識が無いからこそ、見つける新発見を記事にしていこうと思います。

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