8日の夕飯

家具を買いに大阪の枚方市までいって、やーっとカップボードを買いました♪
とはいえ、相変わらずセミオーダーを選らんだりする私たち。
到着には5～8週間かかるそぅです…

帰りが遅かったので、この日は簡単に豚しゃぶと残り物の煮物＆ワインでご飯。



▼豚肉のしゃぶしゃぶ。


卓上コンロがないので、キッチンで全て火を通してしまいました。

材料は、豚、白菜、ネギ、お豆腐をこんぶ出汁で茹で、お皿に盛りました。
盛り付けには、すり白胡麻とかつお節をトッピング。

食べるときに、お気に入りの「馬路村ゆずポン酢」か「奈良産の鮎出汁のめんつゆ」でいただきました。

この豚さん、270ｇぐらいで470円くらいなの！



なのに、国産！！！


とても柔らかくて美味しかった。

すりおろした大根がなかったのが残念だったなぁ…。

〓都〓