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2009-10-22(Thu)

サツマイモのスコーン焼き上がり

会社の方にいただいたサツマイモでスコーンを作る約束をしちゃったので、帰宅して焼いたよ。

前日にサツマイモを三温糖で煮て、レモン汁とシナモンで帰りづけしておいた。

1晩おいたサツマイモをスコーン生地にまぜて焼きました。
20091022225040


初めてさくら型を使ってカットしてみたら、焼き上がりはさくら型ではなくなってました(苦笑)。

見た目が悪いなぁ。
20091022225038


食べたら美味しかったから、気にせずに持ってくけど。

サツマイモは美味しいなぁ。
〓都〓

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コメント

No title

美味しそうだよ~。
一番は味でしょ。

教えて貰ったからやってみるね。
私もお菓子に入れたい!
実家から道具持ってきて貰おうかな。

Re: No title

▼く★みちゃん
会社のレンジで温めて、持参したジャムを添えて社員さんにふるまってきたよ。
あと、手土産用のものもラッピングしてもっていきました。
好評でよかったよ。

く★みちゃんは、マフィンにしたんだよね?
そちらも美味しくできたみたいでよかった。
(次は甘めに煮込んでみては?)

実家から道具もってきたほうがいいよー
時間あるときに作って、自分で食べると健康的だし★
(無添加&手作りはやっぱり美味しいよね)

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Author:みやみや
東京から引越し、奈良の生活3年目突入の「都」です。

『奈良って・・・、何があるんだろう???』全く知識が無いからこそ、見つける新発見を記事にしていこうと思います。

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