宮城県栗原「米ていら」だって

実家の宮城県栗原市。

いろんな美味しいものが届くのですが、今回はさつまいもなどの秋の食材と「米ていら」なるものが入ってました。



宮城を離れて早１５年。

すっかり未開の地となってしまった遠い故郷。

新幹線＆電車コースじゃ７時間の遠い場所。
（韓国の方が早く着いちゃうね）

そんな場所から新しい物が届くと嬉しいね★

逆に奈良のものが届くと嬉しいそうなので、いろいろ送って居るんだけど。

やっぱりこれだけ離れると文化も大きく異なるので、いろんなモノが楽しいみたいだよ♪


で、「米ていら」はこちら↓です。

▼ふわふわ軽い食感の米粉でできたカステラです。



彼は普通のカステラより、ずっしりした感じがあるって感想でしたが。私には軽くてパクパクとついつい食べちゃいそうなカステラに感じたけど～。

▼宮城ものづくり大賞を受賞してるんだね。
高校生と共同開発してるっていうのもおもしろい



▼美味しさの秘密。
３つ目の数量限定が気になります。
でも、その他は当たり前のような・・・（笑）



▼「美焼＝みやぎ」というだじゃれ？



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こちらのJAタウンのサイトによると

しっとりふわふわ、お米（しんこ）で作ったカステラです(^O^)

『美焼』→何と読むの？
『みやぎ』←宮城県にちなんだ当て字です☆

『しんこ』って？
日光で乾かした白米をひいた粉。
『新粉』←こういう字を書きます。

『米ていら』の特長
１．一般的なカステラよりべたつかない。
２．上品であっさりとした甘さ
３．イースト菌、小麦グルテンを使わない独自の製法
４．保存料・防腐剤ももちろん使用せず
５．第10回みやぎものづくり大賞・グランプリ受賞
６．地元高校生ともち屋さんが共同製作
７．材料の米粉は宮城県産ひとめぼれ100％
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しかも、パケージによると冷凍保存も可能なんだって！

便利だねぇ。


大地震からの復興もがんばっている、宮城県栗原市。

こういうものっていろいろ出てくると楽しいね！

頑張れ、宮城県★

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「米ていら」

▼１本購入はここだけだけど、期間限定らしい。
まだ購入できるのかしら？
鐘崎がおすすめする宮城の味覚鐘崎のおすすめ百選【1日20箱限定】「米ていら」
７５０円（送料別）


▼３本セットならJAサイトで購入できるよ
→購入の詳細はこちらから←
商品名 : 美焼の心こ『米ていら』
規格 : ２００ｇ入×３本
配送種別 : 通常便
販売価格 : \3,600
在庫 : 86
販売期間 : 2009/05/02～
〓都〓