8日の夕飯

この日の夕飯は、お義母さんから届いた自家製ローズマリーを使いたかったので、フォカッチャを作りました。

▼フレッシュなローズマリーは香り豊か！



メインがフォカッチャの気分なので、フォカッチャを美味しく食べられるように、
ソースが楽しめるように、ル・クルーゼでトマト煮込みをつくりました。

▼相変わらず野菜たっぷり。



煮込んだのは、
　・豚肉
　・にんじん
　・たまねぎ、
　・しめじ
　・じゃがいも
　・ブロッコリー
　・トマトピューレ＆ドライトマト
　・香草いろいろ

豚肉は、事前にヘルシオで脱油＆焼き上げておきました。
後はぐつぐつと煮込むだけ。

ヘルシーに油を落として、楽ちん料理。

ご馳走さまでした♪