2010-06-09(Wed)
手づくりで簡単★アイスクリームを作りました♪
この間、お友達の誕生日プレゼントで作ったガトーウィークエンドを作る時に、絞ったオレンジの残り部分と生クリームでアイスを作っておいたんです。
夕飯が足りなかったようなので、デザートに出してみました。
▼こんな感じ

何となく作り方を覚えていたので適当に作ったんだけど、とても美味しい
アイスクリームメーカーなんて無くっても、生クリームを使えば簡単にクリーミーなアイスが出来るんですね~
夏場は料理で残った生クリームはアイスにしようっと♪
(冬場はクリームスープや煮込みに使ってました)
〓都〓
夕飯が足りなかったようなので、デザートに出してみました。
▼こんな感じ

残りものの生クリームで簡単アイスクリーム
<材料>
*ジュースを絞った残り:(オレンジ1個分)
*生クリーム:(残ってた分100cc程度)
*砂糖:(大さじ1.5)
*バニラエッセンス:少々
<作り方>
1、生クリームに砂糖を入れてホイップ(ハンドミキサー使ってます)。
2、マジックブレッドのジューサーで絞った残りをさっくりと混ぜる。
3、金属トレイに流し込み、ラップに包んで冷凍する(半日以上)
4、大きなスプーンで削り取って盛りつけて食べる
何となく作り方を覚えていたので適当に作ったんだけど、とても美味しい

アイスクリームメーカーなんて無くっても、生クリームを使えば簡単にクリーミーなアイスが出来るんですね~

夏場は料理で残った生クリームはアイスにしようっと♪
(冬場はクリームスープや煮込みに使ってました)
〓都〓