9日の夕飯

週末にUSJに行ったりと和室の大掃除などを詰め込んで疲れていたのか、久しぶりに1時間弱昼寝をして活動をしました。

昼寝ができるって。。。
すごいなぁ。主婦！


さて、駅前にいって用事を済ませたり（ついでに玉兎を購入）、掃除＆洗濯をして1日が終わったので、夕飯準備。

前日に実家から自慢の「お米」が届いてたので、ご飯をメインにする献立にしてみました。


＜メニュー＞
・ごはん
・キャベツとまいたけのお味噌汁
・川海苔の納豆
・豚肉とセロリ＆ブロッコリーのマヨネーズ炒め
・かぼちゃの煮つけ
・ほうれん草のおひたし（しらす＆胡麻がけ）

▼マヨネーズ炒め
このお皿は義理実家からいただいたもの。ガラスでできていて、とても大きなお皿。なかなかお目にかからないレトロな作品。今のお気に入り。




▼ほうれん草＆かぼちゃ
ほうれん草は、初めてヘルシオで蒸してみたよ！



＜ヘルシオで蒸す。超便利！＞
★お湯が沸くのを待たなくていい。
★野菜をトレイに乗っけてスイッチを押すだけ。
★硬さの調整もできるので、ゆですぎたりする失敗は無さそう。
★お湯でゆでると、たくさん絞らないといけないけど、ヘルシオだと蒸した水分だけなので、そんなにギューって絞らないでOK。

ヘルシオに蒸す機能があるのをすっかり失念してました。
（スチームオーブンだもんねぇ・・・）

初めて使ったけど、これ便利！
冬場に気づけば、蒸し料理をもっと作ってたのに。。。失敗。

これから上手く活用しよっと。

〓都〓